排骨煲黑豆汤具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素 , 钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高 , 黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效,可以放心食用 。
排骨煲黑豆汤的做法简介:
1、大黑豆提前用清水泡6小时以上,排骨洗净 。
2、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开 。
3、开锅后依旧大火,方便清掉浮沫 。
4、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲,加入黑豆,武火煲5到6小时,最后加盐调味 。
【月经期能喝排骨煲黑豆汤吗】5、用碗盛出,放入香菜碎或香葱即可食用 。
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