为什么叫螺蛳粉

1、螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的 。
2、外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色 。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味 。
【为什么叫螺蛳粉】3、螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生 。

以上就是为什么叫螺蛳粉的内容啦,希望本文可以帮到你!