【电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗】电饭煲蛋糕可以用菜籽油 。电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点 , 是一种大众小吃 。在做电饭煲蛋糕时,会在锅内刷一层油,通常选用食用油,可以使用菜籽油,但菜籽油的味道过重 , 煮出的蛋糕会有一股菜油的味道,在食用口感上会有些下降 , 因此建议刷油时,选用没有味道的油,如黄油等 。
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