芥菜是十字花科芸薹属 一年生草本植物根用芥菜的根，是中国较为著名的蔬菜 。芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色 。中国有极其丰富的根用芥菜的变种和品种 。
【谁知道苤蓝和芥菜的区别】苤蓝又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物 。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型 。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型 。早熟品种植株矮小，叶片少而?。?定植后50到60天收获，代表品种有北京早白、天津小缨子等 。中、晚熟品种植株生长势强，叶片多而大，定植到收获需80到100天 。代表品种有笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝等 。

以上就是谁知道苤蓝和芥菜的区别的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 过秦论的作者是谁 作者是贾谊
• 汽车谁发明的
• 重生是谁唱的
• 中国古代各朝皇帝是谁
• 做个幸福的教师这本书的作者是谁
• 朋友圈不让别人看别人知道吗
• 惊雷原唱是谁
• 怎么知道你被单条屏蔽
• 北极是属于什么国家 关于北极你不知道的12件事
• 三十而已的陈屿谁演的