车厘子是英语单词cherry（樱桃）的音译，车厘子其实也是樱桃的一种 ， 但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃 。
车厘子，也称为欧洲甜樱桃（学名：Prunusavium），又名甜樱桃、欧洲樱桃 ， 俗称车厘子，为蔷薇科李属的植物 。
【什么是车厘子】车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部，分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯，东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布 。它主要生长于海拔1,200米至2,000米的地区 。中国现也有车厘子果树的引种 。

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