1、凉拌 。苜蓿凉拌吃最好,在做的时候要把五百克新鲜的苜蓿洗净以后放在开水中焯烫二分钟 , 取出以后过冷水降温,等它降温后再取出空调水分,准备一头大蒜,把它制成蒜泥 , 加入生抽耗油和香醋 , 等调味料制成料汁与处理好的木须放在一起调匀 , 淋上麻油就能装盘食用 。
【苜蓿怎么吃 苜蓿的吃法】2、炒食 。苜蓿炒着吃也特别好,在炒的时候可以准备适量的瘦肉丝,提前加生抽蚝油腌制一下,把新鲜苜蓿洗净 , 以后空干水分,在炒锅中放油加热后把肉丝入锅炒散,再放入适量葱花,然后把苜蓿入锅快速翻炒,炒软以后放少理食用盐调味,炒匀以后就能直接出锅食用 。
3、做馅 。用苜蓿做馅也特别好吃,在做的时候要搭配适量瘦肉和葱姜把准备好的鲜香苜蓿洗净后,控干水分与准备好的瘦肉和葱姜搭配在一起剁碎 , 放入五香粉10箱面以及少量生抽蚝油和植物油 , 再放入适量食用盐调匀,最后连上麻油调味 , 做好以后的馅料可以用饺子也能用来蒸包子,做好以后都特别好吃 。
以上就是苜蓿怎么吃 苜蓿的吃法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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