黄瓜木耳怎么炒

【黄瓜木耳怎么炒】食材:黄瓜、木耳、大红椒、盐、味精 。
1、黄瓜与红椒切菱形片,木耳泡开 。
2、盛一锅水烧开,黄瓜与木耳同时下入焯水 。大概10秒即可捞出 。木耳烫一下即可 。
3、锅下入底油,下入黄瓜、木耳、红椒,盐味精大火翻炒均匀即可 。
黄瓜:
葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长,有棱沟 , 被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿 。雌雄同株 。雄花:常数朵在叶腋簇生 。花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色 , 花冠裂片长圆状披针形 。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙 。种子?。?狭卵形,白色,无边缘 , 两端近急尖 。花果期夏季 。

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