【腊八的来历和习俗 腊八节的由来和民俗】1、来历:腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念 。当年 , 岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬 , 岳家军衣食不济、挨饿受冻 , 众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归 。这天正是十二月初八 。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗 。
2、习俗:吃腊八粥 。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥 。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年 。最早开始于宋代 。不同地区腊八粥的用料虽有不同 , 但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果 。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃 。
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