鸡蛋炒西葫芦的家常做法

1、材料:西葫芦、鸡蛋、西红柿、葱花、食盐 。
2、小瓜洗净切薄片,西红柿洗净切小块,鸡蛋打散,葱切碎 。
3、热油炒鸡蛋,盛出备用 。
4、锅内倒少许油,爆香葱花 , 倒入小瓜翻炒片刻 。
【鸡蛋炒西葫芦的家常做法】5、大约2分钟后 , 倒入鸡蛋、番茄,放适量盐调味即可 。

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