温州七夕活动有什么?温州七夕有什么送礼讲究?中国的节日大多都是以祭祀天地、神明或是祖先从而演变来的,而且变成了节日也更方便后人记住这一天的特殊性,而像七夕节除了是亲人之间的节日,也有很多不同的含义,那么在温州七夕是怎么过的呢?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
温州七夕活动有什么
吃巧食
瑞安、文成等地,会吃一种形状、大小和手指类似的面点 。瑞安当地一般用米粉拌上红豆,制作成手指般大小,蒸熟食用,以求手巧而文成则是在面点里加上薄荷等,夏天吃起来,有种凉凉的感觉 。当地也把这些面点称为巧食 。
巧舌加风消
平阳人会吃一种用糯米粉制成的甜饼,形似长形口舌,放在油里炸过,遍体粘上芝麻饼条,叫芝麻巧或巧舌 。
还有一种,将糯米和糖炊熟捣韧,先做成半寸多高 , 一寸多阔,一尺多长的年糕 , 放在风里稍晾干 , 再用木刨刨成薄片 , 进一步晒后,放在油里炸,当地人称之为风消(也有叫烘烧、风尚、烘鞘等,都是读音的关系) 。
样子其实有点像虾片,但虾片是五颜六色的 , 味道是咸的;而风消则是甜的,白色 , 边缘有一道红线,这也是七夕节孩子们最爱的零食 。
温州七夕有什么送礼讲究
送巧人儿
乐清有七月七,送巧人儿的习俗,也是一个长辈给晚辈送礼的节日 。
以前 , 我曾经听说清末时期,乐清本地有很多大户人家的小姐到了七夕晚上,会用彩线穿针乞巧的 。
不过,普通人家一般就是在七夕晚上,大人们摇着蒲扇 , 坐在道坦里,教孩子念一些和七夕相关的儿歌 , 如天上星、亮晶晶;七月七,巧人(方言音能)大家分 。
巧人分成双 。园里种株瓜;糍麻少,分阿嫂,糍麻多,分阿大(音豆) 。园里种株豆 。种瓜得瓜,种豆得豆 。
舅舅给外甥送巧食
七夕节,当地一般是舅舅给外甥送礼,包括米饼、九层糕、巧食等物品 。以前在农村 , 家家户户在七夕前几天就开始忙开了,磨米粉,制作这些送礼的点心,一些大户人家也会从糕饼店直接购买 。
【温州七夕活动有什么 温州七夕有什么送礼讲究】不过,在龙湾一带,当地人将巧食改称为巧舌(如市区称鸭舌),因为食字的本地话谐音折本的折(舌),反倒是舌字在本地话中和赚是同音 。这和当地人重商的文化有密切关系,尤其在永嘉场一带(永强旧称)表现得特别明显 。
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