山东中秋节吃什么?山东中秋都怎么过节的?过节是中国的一大讲究 , 每一个节日都有自己的寓意所在,所形成的节日习俗也都是由节日的文化、故事、寓意而演变来的 , 这些都代表了中国人各个方面的精神,而今天我们来看看山东人的中秋是什么样子的!下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
山东中秋节吃什么
麦箭
庆云县农家八月十五日祭土谷神,称「青苗社」 。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖 。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户 。即墨中秋节吃一种应节食品叫麦箭 。
吃月饼和吃团圆蛋
中秋之夜,月色皎洁,家人团聚 , 古人把圆月视为团圆的象征,更是以圆月来寄托深情 。蛋圆似月,古往今来就是象征团圆的吉祥食品,蛋圆人团圆 。
山东中秋习俗素来有吃月饼和吃团圆蛋的习俗,圆圆的月饼和圆圆的蛋,是象征吉祥团圆的食品,又是中秋节人们相互表达祝福的纽带 。团圆佳节,送上一份神丹团圆蛋 , 品着团圆的滋味,感受思念的情浓 。
大闸蟹
稻米香,菊花黄;秋风起,蟹脚痒 。这句话说的正是美食界大名鼎鼎的八只脚螃蟹膏满黄肥的时候,吃货们的心也忍不住和蟹脚一样痒起来 。
中秋节吃螃蟹大闸蟹的习俗由来已久 。9月1日开海之后,青岛海鲜大量上市,蟹子、虾虎、末货依次登?。?青岛人甩开膀子吃海鲜的日子又来了 。
山东中秋都怎么过节的
剪纸贴窗花
【山东中秋节吃什么 山东中秋都怎么过节的】胶东一带民间很早就有中秋剪纸贴窗花的习俗,直到上世纪70年代末,蓬莱、栖霞、牟平等地的农村老人还延续这些风俗 。
做月鼓
山东有种蒸的月饼,现在潍坊、烟台龙口仍有传留,叫做月、月鼓、月糕,用面饼两层做成,通体圆形,下一层常做为十二个月瓣,瓣上插枣,上一层做玉兔,做猴,又装饰许多面塑染色花果,两层中间,也夹红枣,此物用以供月、赠亲友 , 好看亦中吃 。
夜抛帕招亲
山东省有些地区,中秋之夜有抛帕招亲的习俗 。中秋节之夜,于广场中搭一彩台,布置成月宫景状 , 并设玉兔、桂树等 。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在欢庆歌舞之后 , 姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去 。
如有观众接得的手帕与嫦娥手中的花色相同,即可登台领奖 。有些未婚的小伙子在交还手帕时,若受嫦娥喜欢,则可以戒指相赠 。此后 , 双方可以交友往来,情投者便喜结良缘 。
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