素食蛋糕的做法

1、先预热烤箱到180摄氏度;准备一个联排烤盘 , 码12个纸杯 。
2、将面粉,泡打粉和糖筛入容器 , 搅拌均匀 。
3、在另个容器内 , 混匀橙汁与植物油 。
4、将3倒入2搅拌均匀 。
5、在面糊中加入橙皮丁 , 用刮棒搅拌均匀 。
6、然后用冰激凌勺将面糊分装入码好的纸杯内,再在每个表面撒些橙皮丁 。
7、放入烤箱中层,上下火20-22分钟,每个烤箱脾气不同 , 用牙签插入蛋糕中 , 慢慢拉出来干干净净 , 不粘就是好了 。
【素食蛋糕的做法】8、烤好后,放凉,刷上镜面果胶 。

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