1、保存蒜苗的时候 ， 可以先把蒜苗充分的预冷，之后把它装到筐中 ， 或者是放在货架上面，并把温度控制在1℃左右就可以了 。
【蒜苗怎么保存才不会坏】2、也可以把蒜苗给堆放好 ， 再将其密封，并不断的抽氧灌氮3-4次，在保存的时候，要使账内的含氧控制为3%左右 。另外，还可以用自然降氧法 。

以上就是蒜苗怎么保存才不会坏的内容啦，希望本文可以帮到你！

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