怎么做蒜汁鲍鱼

1、用料:鲍鱼、西兰花、蚝油、生抽、白糖、醋、料酒、水、水淀粉、大蒜、食用油 。
2、鲍鱼和西兰花开水煮8~10分钟,然后摆盘 。
【怎么做蒜汁鲍鱼】3、将蒜切成蒜末,放入烧热的油锅中爆香(中火) , 把白糖+生抽+耗油+料酒+醋+水调成的汁倒入锅中,烧开 , 再把水淀粉到入锅中,调稠 。
4、最后把汁浇到鲍鱼上即可 。

以上就是怎么做蒜汁鲍鱼的内容啦,希望本文可以帮到你!