金鱼怎么做好吃

1、拿出鱼化冻 。
2、剖净沥水 。
3、裹上面粉 。
4、中温煎炸 。
【金鱼怎么做好吃】5、留适量底油 , 下八角、花椒、葱段煸香,加少许料酒 。
6、倒入事先准备好的酱油、耗油、糖,加适量水烧开后加盐 。
7、将煎好的鱼焖十分钟 。
8、出锅,撒上香菜 。

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