空气炸锅和烤箱不一样：
空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果 。
【空气炸锅和烤箱一样吗】空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热 ， 以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流 ， 让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果 。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备 ， 有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等 。

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