【酸菜馅包饺子一斤菜放多少肉】需要根据自己的口味，喜欢吃肉的可以多放，不喜欢的要少放肉 。
酸菜馅的做法：1、先和好面团，最好用高筋粉，放一边饧着；2、准备葱花、姜末、2块红腐乳，两块红腐乳是这个酸菜馅味道的灵魂；3、将葱花、姜末、红腐乳放到猪肉馅里，再加香油、调和油、生抽、蚝油、盐调好味，搅拌均匀，腌制20分钟 ， 待其入味；4、将酸菜洗净，剁碎 ， 绞干水分；5、将酸菜和腌制好的肉馅搅拌均匀 ， 饺子馅即可完成；
6、包饺子；
7、煮饺子 。

以上就是酸菜馅包饺子一斤菜放多少肉的内容啦，希望本文可以帮到你！

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