【排骨汤放白醋吗】做排骨汤时可以加白醋 。煮汤时 ， 如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来 ， 被充分利用，营养价值更高 。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏 。
白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正 。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等 。能善和调节人体的新陈代谢 ， 作为饮食调料 。

以上就是排骨汤放白醋吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 豉汁蒸排骨 怎么做豉汁蒸排骨
• 烤排骨怎么烤金黄 烤排骨烤金黄的方法
• 粟米猪骨汤
• 白醋洗脸可以去痘吗
• 白醋可以直接洗脸吗
• 食用盐加白醋能洗脸吗
• 衣服发黄如何洗白加白醋和什么
• 腊排骨肉煲做法
• 清炖排骨的正确方法
• 白醋洗脸可以杀螨虫吗