葡萄和杨梅泡酒要用45度以上的白酒泡酒 ， 这样不仅能够令其中的成分析出，而且还能够杀菌消毒，令水果露酒保存的时间更久一些 。准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，要用开水清洗晾干 ， 确保无水无油 ， 以免细菌等微生物滋生 。
【葡萄和杨梅泡酒要注意什么】葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中 ， 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部 ， 世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒 。
以上就是葡萄和杨梅泡酒要注意什么的内容啦，希望本文可以帮到你！
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