1、食材：粗盐2斤、鹌鹑蛋、花椒、八角 。
【如何做盐焗鹌鹑蛋】2、铁锅炒放入花椒和八角炒香，加入粗盐炒 。
3、炒几分钟后 ， 感觉盐干爽了，用手在上边感受到热气腾腾了 ， 就把盐朝边上拨拨，把鹌鹑蛋放进去，然后用盐把鹌鹑蛋埋上，小火10分钟即可 。

以上就是如何做盐焗鹌鹑蛋的内容啦，希望本文可以帮到你！

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