【冬瓜属于什么类蔬菜】冬瓜属于瓜类蔬菜 。冬瓜（学名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮 ， 被粗硬毛和长柔毛 ， 雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形 。冬瓜属于瓜类蔬菜 。冬瓜（学名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.） ， 葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物 ， 茎被黄褐色硬毛及长柔毛 ， 有棱沟，叶柄粗壮 ， 被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株 ， 花单生 ， 果实长圆柱状或近球状，大型 ， 有硬毛和白霜，种子卵形 。

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