木薯粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉 , 这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科 。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性 。民间,用木薯粉泡开水可以去火,所以是凉性的 。
【木薯粉是凉性还是热性】此外,木薯粉具有消毒解毒的功效,用于痈疽疮疡 , 瘀肿疼痛,跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症 。
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