1、先处理 好它的内脏后,放进冰箱里保存,最好是放在冷冻的,保鲜的时间会比较长一些 。
2、当湿发、煲制后的鲍鱼无法一次售完 , 则可先分别一个个以塑料袋装好 , 再用铝箔纸完全密封,存于冷冻库中使用时解冻即可 。
【鲍鱼收到怎么保存】3、也可用净油将鲍鱼浸上冷冻,这样冻时水份不会流失 。因为若无法一次食用完毕,可将鲍鱼浸在汤汁中,并封紧 , 置于冷藏中保存,就可避免鲍鱼肉质风干、老化,失去原有的滋味 。但保存的时间最好不要超过5天 。
以上就是鲍鱼收到怎么保存的内容啦,希望本文可以帮到你!
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