【柠檬怎么洗】1、准备一小盆40-50摄氏度的热水，水里放两勺面粉 。
2、放入柠檬浸泡十分钟左右 ， 碱性的面粉会中和柠檬表皮的酸性的残留农药，用热水主要是为了溶解 。
3、两大勺食盐放在掌心 ， 拿起泡过的柠檬反复揉搓，利用食盐的细微颗粒 ， 以不断的摩擦方式全面去除剩余的蜡 。
4、在反复揉搓的过程中，柠檬皮的芳香成分也逐渐释放出来，使得柠檬的果香气更浓 ， 用来泡水的风味也会更好 。
5、揉搓要掌握力度 ， 动作太轻的话难以起到充分摩擦的效果 ， 下手太重的话则有可能捏爆柠檬的表皮 。

以上就是柠檬怎么洗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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