阿胶可以冲鸡蛋，好处如下：
1、阿胶：甘平，能滋阴补血，润燥止血，鸡蛋能补气血，安五脏 。此汤具有补血、滋阴、安胎之功效，适用于胎动不安、烦躁等；
2、鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；
【阿胶可以冲鸡蛋吃不】3、两者一起冲食对神经系统和身体发育有利 ， 能健脑益智，改善记忆力 ， 并促进肝细胞再生 ， 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用 。

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