重阳节河南新乡吃什么 重阳节起源于河南吗

重阳节河南新乡吃什么?重阳节起源于河南吗?重阳节在中国历史上有着很重要的作用,也可以说重阳节与秋季的养生运动相结合,而关于重阳节避灾避祸的传说也象征着当时人们对于重阳的恐惧,那么重阳节是起源于哪里呢?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
重阳节河南新乡吃什么
喝菊花酒
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒 。到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳 。
制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药 。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值 。明代医学家李时珍指出,菊花具有治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病的功效 。
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效 。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒 。
吃重阳糕
在中国重阳节时吃花糕的风俗早在汉代就有,据当时的《西京杂记》中记载:九月九日,佩茱萸 , 食蓬饵,饮菊花酒,食人长寿 。
其中食蓬饵 , 就是吃蓬糕的意思 。糕与高同音,又有步步高升、寿高九九之含义,所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品 。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有糙花糕、细花糕和金钱花糕 。
重阳节起源于河南吗
重阳节(上蔡重阳习俗)是流行于河南省上蔡县的民俗,国家级非物质文化遗产之一 。南朝梁人吴均的神话志怪小说《续齐谐记》中有九月九日盛茱萸以系臂,登高饮菊花酒可以免灾的故事,传说故事主人公桓景登高处即今上蔡县城所在的芦岗 。
2003年,经河南省内外专家学者论证 , 重阳节俗缘起上蔡 。上蔡重阳习俗是河南省上蔡县传统重阳民俗仪式的活态存续,主要活动有登高、吃重阳糕、赏菊、担经舞等 。
传统上蔡重阳节习俗
1、重阳节之前家家户户采菊酿酒以备次年之用 。
【重阳节河南新乡吃什么 重阳节起源于河南吗】2、农历九月是菊花盛开的时节,重阳节赏菊便成为人们欢度佳节的一种重要形式 。此外,菊花除供人们赏玩之外 , 因其具有药用价值,还被酿制成菊花酒,菊花酒在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒 。具有清热解毒.明目祛火之功能,被誉为延寿客 。
3、佩戴茱萸绛囊 , 插茱萸枝而避恶瘴之气,抵御初秋之寒,被人们称作避邪翁 。
4、文人雅士于九月九日登高,饮酒会友 , 吟诗言志 , 思乡念亲,伤感抒怀 。
5、尊老敬老 , 时逢九月九日为老人缝制.生肖属相茱萸绛囊,为老人敬菊花酒 , 扶老人登高望远,祝老人洪福增寿等等 。

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