1、卤水汁,鹌鹑蛋 。先用清水泡洗一下蛋,把表面的脏东西清洗干净 。
【卤鹌鹑蛋的做法】2、卤水和清水比例1:4,加几个八角 。把鹌鹑放下去煮开 。煮开后用中火煮3分钟 。
3、小火煮20分钟,把蛋壳敲裂,泡半个小时,这样更入味 。
4、鹌鹑蛋浸泡一下比较干净,这样剩下卤水才可以再使用 。
以上就是卤鹌鹑蛋的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 秋分鸡蛋立起来的原理 秋分的传说
- 秋分立蛋的意义 秋分的谚语
- 秋分竖蛋的来历 秋分的美食
- 六星白蛋可以转换吗
- 如何卤猪头肉
- 卤蛋蔬菜炒饭
- 如何补充优质蛋白质
- 妄想山海宠物蛋怎么捡 宠物怎么获得
- 蛋挞液简单配方
- 电饭锅好吃蛋糕做法 做蛋糕的步骤