干酒枣制作方法

1、首先选完好的干枣,用水洗净晾干表皮水分,将白酒放在盆中,
2、然后将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里密封好,
【干酒枣制作方法】3、密封的醉枣可保存3个月以上 。启封之后不宜久放,否则,会因酒精挥发 , 引起醉枣的腐烂变质 。

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