1、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准 。
2、蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿 。
3、蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品 。
4、蒸煮的过程不宜开盖 ， 要一次性熟透，否则会影响蟹的口味 。
【蒸螃蟹技巧】5、在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸熟之后便可蘸醋食用了 。

以上就是蒸螃蟹技巧的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 半坡起步定点停车技巧
• 小学乘法速算技巧
• 减档不顿挫的技巧 老司机心得
• 怎样钓鲮鱼
• 活螃蟹怎么保存久点
• 蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅
• 水龙头的选用技巧有什么
• 湖蟹要蒸多长时间
• 停车有哪些技巧
• 江蟹蒸多久