30g牛奶等于29.16ml,牛奶的密度为1.0288g/cm3 。根据公式:质量=体积*密度,那么体积=质量/密度,代入题中数据,列式可得 。牛奶的营养特点,牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一 。
【30g等于多少ml】鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%-90% , 因此其营养素含量与其他食物比较相对较低 。牛乳的比重平均为1.032 , 比重大小与乳中固体物质含量有关 。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外 , 其他成分基本稳定 , 故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标 。
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