生菜跟春菜有区别吗

【生菜跟春菜有区别吗】春菜和生菜虽然都是生活中常见的蔬菜,但两者并不是同一种食物 。春菜是莴苣属的一种蔬菜,春菜的叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了 。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜 。莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋 , 是莴苣的不同部位的俗称 。

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