【鹌鹑怎么做好吃】1、制作材料:鹌鹑两只,红酒三汤匙 , 葱头一只,蒜头一瓣,生姜几片,生抽4汤匙 , 盐少许,花生油两汤匙,香油一汤匙 。
2、把葱头、姜切丝、蒜头拍散 。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制(放入冰箱大约腌制12至24小时) 。
3、烤箱预热180度5分钟 。
4、把鹌鹑放在烤网上,下面用烤盘接渣 。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料 。鹌鹑的正反面各150度烤10分钟 。
5、取出鹌鹑,全身涂上一层蜜糖 。150度烤10分钟即可 。
以上就是鹌鹑怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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