1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃 , 柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜 。
2、表皮薄的柚子好吃,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄 。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮?。先硭得髌ず?。
【如何挑选柚子】3、较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多 , 所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个 , 注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同 。最好是使用秤量一下 。
4、上尖下宽的柚子比较好吃 , 如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子 。
5、水分多的柚子好吃,可切开柚子,查看柚子果肉水分 , 如果柚子果肉较干,吃起来会太硬、太涩,缺少甜味 。
以上就是如何挑选柚子的内容啦,希望本文可以帮到你!
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