1、先把鸡蛋打在碗里,加盐 。
2、加盐跟油之后充分打匀,不打匀的话到时候底下一层都是蛋白,硬硬的,而且盐也在底部 , 很咸 。
3、鸡蛋液打匀以后加温水 , 或者温热的牛奶 。
4、牛奶跟鸡蛋继续打匀 。
【蒸鸡蛋要怎么做】5、蒸锅烧开,鸡蛋液放入蒸锅,一般5到7分钟就好了 , 看你蛋液的多少 。
以上就是蒸鸡蛋要怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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