材料:苦瓜半条 , 鸡蛋一颗,洋葱半个,生菜(数个叶瓣),姜数片 , 干贝,鸡肉,萝卜 , 米,料酒,胡椒粉,盐 , 油适量 。
做法:
1、将米用温热的水浸着 。
2、将洋葱,苦瓜切丁;生菜叶撕碎;姜,萝卜切片;干贝,鸡肉剁碎备用 。
【苦瓜可以煮粥吗】3、烧开一锅水 , 放入适量米和姜片,滴几滴油 。
4,将洋葱?。杀此椋喙隙『吐懿菲湃牍?。
5、将蛋白与蛋黄分开,蛋白用来与鸡肉碎和少量胡椒粉和盐搅拌 。
6、当锅中材料不停被小火烧滚,将蛋黄轻轻放入(为了得到整颗的蛋黄) 。
7、将鸡肉碎混合物一点一点加入锅中 , 边搅动锅里的材料 。
8、加入适量盐和生菜碎 。
9、待锅中食物都熟后加入适量料酒和胡椒粉 。
10、慢慢搅动,起锅 。
以上就是苦瓜可以煮粥吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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