泡萝卜皮大家是怎么泡的

1、把清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分 。
2、萝卜皮晾干后加入6克食盐和20克白砂糖腌30分钟 。
3、把切碎的干辣椒和花椒放进腌好的白萝卜皮中拌匀 。
【泡萝卜皮大家是怎么泡的】4、把拌匀的萝卜皮放入容器中,倒入白醋 , 白醋没过萝卜皮 , 再加上少许白酒,盖好放入冰箱4个小时 。

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