1、将桃子洗干净 , 罐头瓶子消毒备用,桃子选稍微硬一点的 , 桃子和冰糖的比例6:1 。
【水蜜桃罐头家庭自制法】2、用小刀顺着桃子的边缝划一圈 , 要划透 , 顺着桃核划刀 。
3、双手握着桃子扭两下掰开 , 之后把果核和果肉分开 , 在把表皮去掉 。
4、把消掉皮的桃子放到淡盐水中浸泡5分钟左右 。
5、根据个人喜好,把桃子切成大小适中的块 , 一个桃子大概能切6-8块左右 。
6、之后把切好的桃子放到罐子中,倒适量的水放入适量的冰糖,放到蒸锅上蒸30分钟左右 。
7、蒸好的罐头出锅后 , 马上用毛巾把盖子拧紧,拧紧后会有砰的声音就表示密封好了 。
8、之后把罐头放凉,凉后在放入冰箱冷藏1天后再开启,完成 。
以上就是水蜜桃罐头家庭自制法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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