1、材料：粳米100克、大蓟100克、大葱3克、盐2克、味精1克、香油2克 。
【大蓟粥】2、将大蓟摘洗干净，入沸水锅焯一下水，再用冷水浸去苦味，捞出切细 。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分 。取沙锅加入冷水、粳米 ， 先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时 ， 加入大蓟，待滚 ， 用盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用 。
以上就是大蓟粥的内容啦，希望本文可以帮到你！
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