【猪鼻孔菜又叫什么菜】鱼腥草是中国药典收录的草药 , 草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分 。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干 。草药性状:茎呈扁圆柱形,扭曲 , 长20至35cm,直径0.2至0.3cm;表面棕黄色 , 具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断 。叶互生,叶片卷折皱缩 , 展平后呈心形,长3至5cm,宽3至4、5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状 。穗状花序顶生,黄棕色 。鱼腥草搓碎有鱼腥气味,味辛,性寒凉 , 归肺经 。鱼腥草能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等 。现代药理实验表明 , 鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。
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