【没有米曲霉怎么做甜面酱】没有米曲霉制做甜面酱的方法如下：
将水加入面粉中，搅拌均匀呈面团状，在将面团进行发酵，发酵完毕后，将面团蒸成馒头；待馒头凉后，将其揪碎放入缸中；在揪碎的馒头上方加入黄曲10克，将其发酵，发酵温度应控制在28摄氏度到36摄氏度，发酵3天后，将其放置日光下曝晒至干；将冰糖粉碎放入缸中，再向其中加入适量料酒、白酒和豆瓣酱 ， 盖上纱布，放置日光下，每天捣酱一次，2个月后甜面酱即可制作完成 。
以上就是没有米曲霉怎么做甜面酱的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 江西米粉该怎么煮才不会断
- 酱花生米的做法没有甜面酱怎么办
- 玉米芯有什么用途
- 黑米发霉了还可以吃吗
- 红米4a死机怎么重启
- 苹果手机怎么没有个人热点
- 八闽健康码核酸检测没有结果是怎么回事
- 牛奶玉米汁的做法
- 小米小说怎么没结局
- 小米wifi6路由器什么时候发售