【红豆坏了是什么样子的】红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆 , 浮在水面是不好的红豆 。颗粒大小均匀饱满的为上品,再看色泽,如果是不新鲜的红豆,则红豆的红色不鲜艳很干涩或像褪了色 。
红豆是一种杂粮,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,有利尿消肿的作用 。平时爱吃油腻食物会造成脾胃湿热,脾胃湿热是导致血脂高的一个因素 , 血脂高会逐渐促使动脉硬化,导致血压升高 。红豆有利湿作用,可以降低血脂 , 使血管恢复弹性 。红豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善习惯性便秘 。本品含有一定量的铁元素,铁元素是血红蛋白的成分 , 对于贫血、轻微头晕的可以作为食疗 。湿来源于脾,湿重则脾虚 , 红豆有利湿作用,能够健脾而提高免疫力 。
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