黄酒开盖后可以保存多久

黄酒开盖后,如果没喝完,盖好盖子,放进冰箱保存 , 可以保存10天,室温20多度保存5天左右,30多度保存3天左右 。如果是大坛的酒,开封后,换装成小瓶进冰箱为佳 。
【黄酒开盖后可以保存多久】黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质 。源于中国 , 且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。约在三千多年前,商周时代 , 中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒 。

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