1、芦笋去除老的部分,最好是用刨子创去皮,然后斜着下刀;
2、瘦肉切成自己想要大小的块,放入适量盐腌制半小时;
【芦笋怎么做好吃】3、蒜拍扁 , 去皮,切小块;
4、锅至火上,加适量油 , 油热后改小火,放入腌好的瘦肉,煸炒对转色 , 捞出备用;
5、锅底留油,放入蒜煸香,倒入芦笋炒至脆绿,加适量盐翻炒均匀,倒入炒好的瘦肉,加适量酱油,翻炒均匀,香喷喷的芦笋炒肉就做好了 。
以上就是芦笋怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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