【一块豆腐乳含酒精多少】一块豆腐乳不含酒精,豆腐乳是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高 , 闻起来有股臭 , 吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱 , 是一道经久不衰的美味佳肴 。
腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴 。别看外观不大起眼,若论起营养成分来,这些东西还真不简单 。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类 。其中 , 臭豆腐属“青方” 。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方” 。“甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方” 。
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