【带皮虾晾晒后怎么做能好吃 带皮虾干的烹饪方法】可以做虾干炒豆芽 。
1、材料:带皮虾干100克,绿豆芽300克,香菜30克 , 大葱15克,姜15克,盐2克,味精2克,料酒5克 , 胡椒粉1克 , 醋5克,植物油15克 。
2、带皮虾干放温水中浸泡至发软 。绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜,掐菜用油水焯出 。
3、滑勺内加适量油烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要 , 花椒油留用,再加入葱姜丝烹出香味,即加入掐菜煸炒,加盐、味精、胡椒粉炒匀,加带皮虾干香菜段烹醋,淋明油即成 。
以上就是带皮虾晾晒后怎么做能好吃 带皮虾干的烹饪方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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