园参:人工种植的人参,多在我国吉林一带栽种 , 因此又叫吉林参 。
野山参:就是在自然状态下野生的人参,生长年限较长,由几十年到上百年不等,现在的产量已经非常少,是人参中的珍品 。
高丽参:专指朝鲜半岛出产的人参,在世界上享有盛誉,完全成熟的高丽人参生长期在六年以上 。
【参的种类】西洋参:西洋参亦称花旗参,原产于美国和加拿大,自上个世纪七十年代起我国开始引种 , 目前我国为第三大西洋参生产国 。
东洋参:俗称“白肌人参”,又名牛蒡,东洋牛鞭菜等 。其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品 。
太子参:太子参为石竹科植物孩儿参的干燥根茎,又名孩儿参、童参、四叶参、四叶菜、米参等 。
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