牡蛎又叫生蚝，是寒性食物 。生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳” 。
【牡蛎是寒性食物吗】因生蚝属性微寒 ， 食用后容易使身体虚寒 ， 故虚寒体质者、孕妇及正值经期的妇女，都应避免食用
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