年糕可以炸着吃吗

原料:面粉20克 , 年糕2块,鸡蛋1个
【年糕可以炸着吃吗】做法:
1、年糕切片待用;
2、面粉放入碗中,打入鸡蛋;
3、加入适量水,调匀制成糊状;
4、将切好的年糕放入面糊中;
5、均匀裹上一层面糊,放入烧热的油锅中;
6、炸至金黄色,即可捞出 。

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