【泰式紫菜卷怎么做】1、猪肉馅,黑胡椒粉,花椒粉,胡萝卜 , 木耳,葱花,油,酱油,盐 , 鸡精适量,烤紫菜2张 , 面粉,干酵母粉适量 。
2、先将干酵母粉倒入温水中,加入面粉揉成面团发酵 。
3、将五花肉剁成肉馅,胡萝卜、木耳切碎,加葱花、黑胡椒粉、花椒粉、酱油、油少许拌匀 。
4、将肉馅均匀地抹在紫菜上,卷成卷 。
5、将发好的面分成2块,擀成比烤紫菜略大的方形,将紫菜卷放在面团上卷成长条形 。
6、放入蒸锅中继续发酵 。然后蒸20分钟 。
7、取出后放凉 , 切成片 。吃时再配点酸甜黄瓜 。
以上就是泰式紫菜卷怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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