1、选址：选址一旦确定 ， 基本上很难改变，但是对营业额的影响达到70%；
2、定位：餐饮分门别类那么多，区别那么大，你要做哪一个，面向什么人群，人均消费在多少，这些都要纳入考虑；
【做餐饮最重要的是什么】3、产品：产品数量和产品品质极为重要，厨师、食材、厨房硬件等等问题都要到位 。
以上就是做餐饮最重要的是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！
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